海南旅游業(yè)發(fā)達(dá)，酒店、民宿、度假村開(kāi)了一家又一家。很多經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)業(yè)前把裝修、證照、平臺(tái)入駐都安排得很周全，卻忽了一件事——公共衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告。

根據(jù)國(guó)家規(guī)定，旅館、酒店、民宿（提供住宿服務(wù)的公共場(chǎng)所）必須持有公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證才能營(yíng)業(yè)，而申請(qǐng)這個(gè)許可證，必須先提交由具備資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)出具的合格檢測(cè)報(bào)告。沒(méi)有報(bào)告，許可證就批不下來(lái)；沒(méi)有許可證，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)就是無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

 

酒店類公共衛(wèi)生檢測(cè)，檢測(cè)寫(xiě)什么？

酒店的檢測(cè)內(nèi)容跟美容院、游泳館不一樣，有自己的重點(diǎn)項(xiàng)目，主要涉及以下三個(gè)方面。

 

第一個(gè)是客房室內(nèi)空氣質(zhì)量。

檢測(cè)內(nèi)容包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、氨、可吸入顆粒物、空氣細(xì)菌總數(shù)、照度等指標(biāo)。

新裝修或者翻新的酒店，甲醛和氨超標(biāo)是最常見(jiàn)的問(wèn)題，客人住進(jìn)去之后容易出現(xiàn)眼睛不舒服、喉嚨干、頭疼等癥狀，網(wǎng)上一條差評(píng)就可能影響整個(gè)評(píng)分。部分老舊客房因?yàn)橥L(fēng)不良，二氧化碳濃度也容易超標(biāo)，住在里面的人會(huì)感覺(jué)悶、睡眠質(zhì)量差。

 

第二個(gè)是客用品和公共用品的衛(wèi)生。

這一塊是酒店檢測(cè)里最容易出問(wèn)題的地方。床單、枕套、浴巾、毛巾、茶具、拖鞋，這些東西每天都要接觸不同的客人，如果洗滌消毒不到位，細(xì)菌就容易超標(biāo)。檢測(cè)的指標(biāo)包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌等。

很多酒店覺(jué)得把布草洗了就夠了，但洗滌溫度不到位、消毒劑濃度不夠，洗完之后菌落總數(shù)還是可能超標(biāo)。茶具消毒也是高頻出問(wèn)題的項(xiàng)目，特別是用酒店自己消毒柜的情況。

 

第三個(gè)是集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。

有中央空調(diào)的酒店，空調(diào)管道里的衛(wèi)生狀況很多經(jīng)營(yíng)者根本不清楚。管道長(zhǎng)期不清洗，里面會(huì)積灰積菌，送出來(lái)的風(fēng)里就會(huì)含有細(xì)菌、真菌和可吸入顆粒物，等于把臟空氣吹進(jìn)每個(gè)房間。檢測(cè)內(nèi)容包括送風(fēng)中的細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù)、可吸入顆粒物等。新國(guó)標(biāo)對(duì)集中空調(diào)的檢測(cè)要求越來(lái)越嚴(yán)，這一項(xiàng)也是衛(wèi)生部門(mén)檢查時(shí)重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。

 

被查到了，后果有多嚴(yán)重？

衛(wèi)生部門(mén)對(duì)酒店的檢查通常包括兩種：一是定期監(jiān)督檢查，二是接到投訴后的專項(xiàng)檢查。兩種情況下發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，處理方式是一樣的。

沒(méi)有衛(wèi)生許可證或者許可證過(guò)期的，直接要求停業(yè)整改，同時(shí)處以罰款，金額在一千到一萬(wàn)元之間。如果是衛(wèi)生檢測(cè)不合格還繼續(xù)營(yíng)業(yè)，同樣要停業(yè)并處罰款。拒不整改或多次被查不達(dá)標(biāo)的，可以吊銷衛(wèi)生許可證。

除了行政處罰，還有一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是聲譽(yù)損失。旅游投訴平臺(tái)、點(diǎn)評(píng)類App的負(fù)面評(píng)價(jià)傳播很快，一旦被查處的消息曝光，或者客人在社交媒體上反映衛(wèi)生問(wèn)題，對(duì)酒店的預(yù)訂量影響是直接的。相比檢測(cè)的成本，這種損失要大得多。

 

什么時(shí)候需要安排檢測(cè)？以下幾種情況都需要做公共衛(wèi)生檢測(cè)：

·新酒店、新民宿開(kāi)業(yè)前，申請(qǐng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證必須提交檢測(cè)報(bào)告。

·每年至少做一次年度檢測(cè)，更新衛(wèi)生檔案，報(bào)告留存?zhèn)洳椤?/span>

·客房翻新或整體裝修之后，空氣質(zhì)量檢測(cè)必須重做，特別是甲醛項(xiàng)目。

·中央空調(diào)系統(tǒng)清洗后，建議做一次送風(fēng)衛(wèi)生檢測(cè)，確認(rèn)清洗效果達(dá)標(biāo)。

·被衛(wèi)生部門(mén)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求整改之后，整改完成需要重新檢測(cè)出具合格報(bào)告。

·旺季前主動(dòng)安排檢測(cè)，提前排查問(wèn)題，比被查到再整改要從容得多。

 

做公共衛(wèi)生檢測(cè)，找機(jī)構(gòu)有一個(gè)硬條件：需要找專業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

 

【關(guān)于衛(wèi)藍(lán)檢測(cè)】

海南衛(wèi)藍(lán)環(huán)境檢測(cè)有限公司自2018年7月成立以來(lái)，就是海南省少數(shù)具備CMA認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)之一。

我們擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)與先進(jìn)設(shè)備，提供上門(mén)采樣+實(shí)驗(yàn)室精密分析的一站式服務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為您出具具備法律效力的權(quán)威CMA報(bào)告，檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋：室內(nèi)空氣、水質(zhì)檢測(cè)、公共衛(wèi)生檢測(cè)、潔凈室檢測(cè)、學(xué)校公共衛(wèi)生檢測(cè)、噪聲檢測(cè)、油煙檢測(cè)。